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豌豆苗 pea shoot
發布時間 :2017-1-20 10:56:33 瀏覽:1454


豌豆苗 pea shoot
含有豐富的維他命A 、B1 、C 、 E ,煙堿酸與粗蛋白質 ,維生素鐵 、鉀 、鈣 、鈉及鋅 、銅 、磷 、硒等微量元素 。
食用方法 :
熟食法 :蝦仁豌豆苗 、魚絲豌豆苗 、百合豌豆苗 、芝麻豌豆苗 、炒豌豆苗 、火鍋作料 、煮湯或配菜底 、豌豆苗鮮肉餛飩(亦可添加蝦仁做成水餃 、餛飩)
生食法 :
涼拌色拉
養顏果汁(豌豆苗榨午+蜂蜜+果寡糖+檸檬汁)
保健飲料(豌豆苗+小麥草+果寡糖混合榨汁) 。
豌豆苗與苜蓿芽及其它水果為"精力湯"中的必要材料 。

上一頁 :苜蓿芽 Alfalfa Sprout      
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